A relação entre preços e custos de processamento de commodities é influenciada por diversos fatores. O primeiro deles é a oferta e a demanda. Quando a oferta é maior do que a demanda, os preços tendem a cair, enquanto que quando a demanda é maior do que a oferta, os preços tendem a subir. Outro fator importante é a volatilidade dos preços. Quando os preços são voláteis, os custos de processamento tendem a aumentar, pois os produtores precisam se preparar para possíveis mudanças nos preços. Além disso, os custos de processamento também são influenciados pelas condições climáticas, pois elas podem afetar a qualidade e a quantidade de commodities produzidas. Por fim, os custos de processamento também são influenciados pelas políticas governamentais, como tarifas, subsídios e impostos, que podem afetar os preços e a disponibilidade de commodities.
